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Förde Garnelen GmbH & Co. KG

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Kontakt

Förde Garnelen GmbH & Co. KG

Dr. Bert Wecker

Bülker Huk
24229 Strande

04349 9149271
04349 9149273
Website
E-Mail

Wir produzieren die marine Garnelen Art „White Tiger“ in dem kleinen Küstenort Strande an der Kieler Förde. In Meerwasser direkt aus der Ostsee, das mit Abwärme auf tropische 28°C geheizt wird, erreichen sie innerhalb eines halben Jahres ihr Marktgewicht von ca. 30g. Eine neuartige Technologie zirkuliert das Meerwasser, um es kontinuierlich zu reinigen. Die herausgefilterten Ausscheidungen der Garnelen werden einer Bioenergieanlage zugeführt, die daraus Wärme und Strom erzeugt. Dieser Stoff- und Energiekreislauf ermöglicht eine umweltfreundliche und nachhaltige Produktion.


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